El Curso de Cocina CCC está dirigido por José María Centeno y desarrolla los conocimientos técnicos y prácticos que necesita hoy un profesional de la Cocina. Además, si lo deseas, al finalizar el curso estarás preparado para presentarte por libre a la prueba que te permitirá obtener el Título Oficial de "Cocina". La duración del Curso de Cocina Profesional es de unas 240 horas de estudio y está dirigido a todas aquellas personas que quieran dedicarse a la cocina de forma profesional o las que deseen dominar el arte culinario.
